Intelligence Collective

Depuis des mois, la rumeur circule sur Internet : le lait constituerait un risque aggravant de maladies cardio-vasculaires, et même … de cancer !

Comme de toujours, c’est sur les forums qu’elle se repère le plus aisément – ou plutôt un forum : celui du site Doctissimo, la référence en matière de santé, qui regroupe 80% des questions posées en la matière.

« J’ai lu plusieurs articles […] : qui peut me renseigner ? » : les internautes débarquent sur le forum avec leurs angoisses … et y glanent d’étranges réponses : « Le lait de vache, c’est réservé aux veaux. Les animaux, on ne leur donne pas du lait de femmes ». On s’aperçoit rapidement que le lait de soja, présenté par d’aucuns comme la solution, n’apparaît pas mieux loti : « Lorsqu’on a eu un cancer du sein, mieux vaut ne pas consommer de produits à base de lait de soja ».

Les forums se révèlent très sensibles à l’infiltration des groupes de pression les plus divers : ici, ce sont les tenants d’une alimentation sans lait de vache qui se déchaînent et multiplient les commentaires comme : « Les médecins ne m'ont pas été d'un grand soutien […] lorsque je leur ai appris mon allergie aux Protéines de Lait de vache », bien évidemment accompagnés d’un lien vers leur blog : Cuisine alternative, qui annonce en gros dès l’accueil : « No Milk ».

Au sein de la blogosphère par contre, le discours passe de l’interrogation au militantisme végétarien, voire végétalien, avec le retour des mêmes antiennes : « Le lait humain, oui, le lait de vache, certainement pas ». Ainsi Espace serein, « Conseils et solutions pratiques pour vivre en harmonie dans son espace et retrouver l'équilibre et la tranquillité d'esprit », vante-t-il les essentiellement les bienfaits du végétarisme.

A côté de ce militantisme très ciblé, quelques expériences marginales : Cuisine codichon évoque « un régime riche en aliments crus, excluant céréales et produits laitiers », préconisé par un certain docteur Jean Seignalet ; un autre a fait analyser son ADN aux Etats Unis pour découvrir qu’il ne lui permettait pas de digérer le lait.

Par contre, peu de réactions à l’émission de Canal Plus : la rumeur ne vit pas au rythme de l’actualité médiatique, elle possède son propre tempo. Elle possède quelques points d’ancrage – ici les blogs militants végétariens et végétaliens – et vit de l’angoisse que créent ces discours ; elle ressurgit sous forme de questions inquiètes au détour des forums … sans que jamais le niveau des posts et des commentaires ne dépasse quelques unités par semaine, en moyenne.

Bref un bruit de fond, qui ronronne en totale autonomie … et n’attend qu’une occasion pour s’amplifier : pas un grand coup médiatique, mais un petit événement, mal explicable. Comme toujours, s’il ne semble pas nécessaire de s’alarmer outre mesure, il convient de suivre en permanence ce qui se murmure doucement … pour le cas où !